Поддерживайте мясорубку, регулярно смазывая ее маслом
Чтобы гарантировать долгую жизнь вашей мясорубке, ее необходимо регулярно чистить и смазывать маслом . Его нужно очищать после каждого использования , а смазывать - после каждой стирки. Однако следует позаботиться о том, чтобы устройство и все его компоненты были полностью высушены, прежде чем начинать их смазывать. Смазка помогает предотвратить появление ржавчины, которая может привести к загрязнению фарша и даже к пищевому отравлению. Следовательно, этот шаг касается металлических частей устройства. Для этого :
- Используйте любой тип растительного масла, нанося его пальцами прямо на винт червяка, нож и диск (или решетку);
- Используйте кисть для лучшего нанесения по углам этих аксессуаров;
- Или протрите их бумажными полотенцами, смоченными маслом.
Очистка электрической мясорубки
Очистка электрической мясорубки касается всех деталей, составляющих это оборудование. Следовательно, его разборка предшествует любому процессу очистки. Вот шаги, чтобы очистить электрическую мясорубку:
- Окуните детали, составляющие измельчитель, в горячую воду с уксусом и столовой ложкой соли;
- Оставьте на 10 минут до полного удаления всех кусков мяса, застрявших между решетками;
- Поместите компоненты измельчителя в посудомоечную машину или очистите их вручную с помощью губки и горячей мыльной воды ;
- Тщательно промойте их, чтобы удалить запах чистящего средства ;
- Высушите их, протерев чистой тканью.
Очистка ручной мясорубки
Разборка ручной мясорубки предполагает ослабление зажимного кольца и снятие ножа, червяка и решетки. Затем:
- Очищайте эти элементы мягкой губкой и жидкостью для мытья посуды;
- Сполосните их горячей водой, прежде чем сушить чистой тканью.
Таким же образом нужно будет поступить и с корпусом измельчителя.