1. Покупки без упаковки
Сохранение упаковки - первый шаг к нулевым отходам. Фрукты, овощи и хлеб можно носить в плетеной, бамбуковой или тканевой корзине или сумке. Для мяса подойдут колбасы, сыр, оливки, пластиковые емкости. Принятие этой привычки для каждой гонки является обязательным условием для начала нового года с соблюдением экологических норм.
Это решение позволяет избежать одноразовой упаковки и, таким образом, уменьшить количество отходов .
Кроме того, покупка местных - отличный способ компенсировать выбросы от грузовых перевозок. Снижение углеродного следа - конечная цель этого простого действия. Желательно не посещать супермаркеты, чтобы получать товары напрямую от мелких производителей. Помимо стимулирования местной экономики, потребители будут иметь право на свежие качественные продукты.
2. Украсьте стол новаторски.
Вместо того, чтобы покупать искусственные украшения, предлагаемые в супермаркетах или специализированных магазинах, почему бы не попробовать «самодельные» украшения ? Это значительный жест для экосистемы, и, кроме того, есть возможность экономии. Чтобы украсить стол, в центре внимания естественность. Например, можно украсить мебель несколькими еловыми ветками, красивыми листьями или даже падубом, собранным в лесу и т. Д. После новогодней вечеринки эти натуральные элементы декора можно компостировать.
Если на кухне полно стеклянных банок (майонез, томатный соус и т. Д.), Их можно заменить красивыми подсвечниками. Для этого достаточно их украсить краской для ткани или стекла. Полученные фотофоры можно размещать или подвешивать.
3. Не используйте одноразовые тарелки и столовые приборы.
Чтобы вам не пришлось мыть тонны тарелок после вечеринки, обычно используют одноразовые тарелки и столовые приборы. Многие также считают, что пластиковые соломинки, зубочистки (для клевания оливок) и бумажные салфетки просто необходимы при праздновании Нового года.
Пора избавиться от этих вредных привычек, потому что есть много решений для организации экономичной и экологически ответственной вечеринки. Например, пластиковые соломинки можно заменить моющимися стальными соломками , бумажные салфетки - тканевыми салфетками, одноразовые тарелки и столовые приборы - фарфоровыми тарелками и столовыми приборами, а зубочистки - небольшие палочки или вилки из морепродуктов.
В том случае, если без одноразовой посуды и посуды сложно обойтись, желательно отдать предпочтение изделиям из картона. По крайней мере, они пригодны для вторичной переработки.
Чтобы сократить количество отходов и сократить количество домашних дел на следующий день после новогодней ночи, некоторые люди предпочитают готовить только коктейль или небольшие закуски.
4. Выбирайте альтернативы гирляндам, шляпам и конфетти.
Надо признать, что гирлянды, конфетти и бумажные шапки очень загрязняют окружающую среду. Но как же обойтись без этих изящных декоративных аксессуаров, особенно в период праздников? Нет ничего проще, зная правильные альтернативы.
Например , для конфетти многие бренды предлагают менее загрязняющие и более экологичные модели. Их специфика в том, что они бывают в виде цветочных семян. После сервировки их можно собирать и сеять в саду. Затем они предложат красивые лепестки.
Кроме того, вместо того, чтобы покупать новые бумажные шляпы (которые будут представлять собой дополнительные отходы после вечеринки), можно создавать шляпы «ручной работы», перерабатывая ненужные газеты. Детям следует предоставить возможность раскрашивать и украшать различные головные уборы.
Наконец, чтобы получить гирлянды без лишних отходов, используйте картон с цветным или узорчатым рисунком и нить. После вырезания вам остается только повесить самодельные гирлянды, например, добавить на них пайетки. Этот совет предпочтительнее покупать сборные гирлянды, тем более что форма и цвет самодельных моделей можно изменить.
5. Не выбрасывайте остатки вечеринки в корзину.
Чтобы канун Рождества считался нулевым отходом , посетители не должны тратить пищу впустую. Вместо того, чтобы бросать все остатки в мусор, можно оставить их в прохладе на следующий день. Некоторые праздничные блюда выглядят аппетитнее, если их прогладить в духовке.6. Примените бабушкину уловку к раковинам устриц.
Чтобы сократить новогодние отходы , ракушки можно оставить, если в меню были устрицы. Их можно использовать по-разному, например, как пепельницы. Другие также используют его для предотвращения оседания извести в посудомоечной, стиральной машине или чайнике. Для этого просто поместите две раковины в посудомоечную машину, одну раковину в сетку для белья в стиральной машине для каждой стирки и половину раковины в чайник.7. Отдавайте приоритет переработке и компостированию
Новогодняя вечеринка без отходов должна сопровождаться переработкой отходов. Но прежде чем начать, важно следовать приведенным выше советам, чтобы уменьшить количество отходов на начальном этапе .
Что касается компостирования, в некоторых домах есть собственный домашний компостер. Таким образом, больше не нужно преодолевать мили, чтобы перерабатывать отходы. Однако, если это оборудование окажется затруднительным, использование коллективных компостеров также может работать. Они могут перерабатывать различные органические отходы, такие как яичная скорлупа, кожура фруктов и овощей и т. Д.