Как чистить формы для торта и ухаживать за ними?

Очень важно ежедневно обслуживать и чистить формы для выпечки, чтобы продлить срок их службы. Со временем в них накапливаются жирные вещества и пятна от пищи. Силикон или металл - вот советы по очистке, которые сделают ваши формы для торта новыми и сохранят их эффективность.

Очистите формы для торта

Очистите силиконовую форму для выпечки и ухаживайте за ней

Эти силиконовые формы являются гибкими, антипригарное, термостойкими и легко поддерживать . Их следует чистить после каждого использования, чтобы легко удалить пятна , следы ожогов и жирные вещества . Обратите внимание, что силиконовую форму можно мыть в посудомоечной машине, но при соблюдении условий использования.

Кроме того, чтобы правильно очистить силиконовую форму вручную, достаточно раствора мыльной воды. Однако использование скребковой губки не рекомендуется во избежание появления микроцарапин и сохранения эстетического вида посуды. Лучше остановить свой выбор на салфетках из микрофибры.

Чтобы удалить следы ожогов :

  1. Залить в силиконовую форму белый уксус с горячей водой;
  2. Оставить пропитаться не менее часа;
  3. Вымойте и смойте чистой водой.

Чтобы удалить пятна :

  1. Налейте в силиконовую форму смесь пищевой соды и горячей воды;
  2. Оставить пропитаться не менее часа;
  3. Хорошо ополоснуть;
  4. Вымойте и тщательно смойте.

Чтобы удалить жирные пятна :

Форму идеально мыть в посудомоечной машине. Жидкость для мытья посуды также эффективно удаляет все жирные вещества с поверхности.

Очистите металлическую форму для выпечки и ухаживайте за ней

Независимо от того, сделаны ли они из стали , меди , нержавеющей стали или алюминия , металлические формы ценятся за их устойчивость к экстремальным температурам. Прекрасные теплопроводники, они позволяют выпекать коржи до совершенства и получать красивые хрустящие корочки. Кроме того, формы из нержавеющей стали и алюминия можно использовать для приготовления пищи на водяной бане и мыть в посудомоечной машине.

Однако металл подвержен ржавчине при неправильном уходе. Чтобы омолодить ржавые мидии:

  • Протрите пятна ржавчины губкой, смоченной жидким мылом, или разрезанным пополам картофелем. Также возможно использование листа алюминиевой фольги;
  • Нанесите на ржавую поверхность смесь извести и соли;
  • Очистите латунной щеткой;
  • Смочите ржавчину смесью белого уксуса и крупной соли.

Затем промойте мидии горячей водой с мылом и тщательно высушите. Кроме того, чтобы правильно использовать форму для запекания , желательно ее хорошо смазать сливочным или растительным маслом, чтобы заготовки не прилипали.