При совершении покупок некоторые люди слишком хорошо расставляют свои товары. Таким образом, такие продукты, как яйца, слишком долго остаются в глубине шкафа или холодильника. А когда их нет в упаковке, трудно узнать срок их годности. К счастью, есть множество советов, которые помогут понять, можно ли есть яйца по-прежнему.
5 советов, которые помогут понять, можно ли есть яйца
Это простейший трюк. Просто опустите яйцо в емкость с водой. Если последний сразу тонет, это потому, что он все еще расходный материал.
Если он плавает, это уже не круто . Если яйцо плавает в середине емкости, значит, его срок годности скоро истечет.
Если этот метод кажется экстремальным, он все равно эффективен. Разбив яйцо, можно увидеть желток и белок. Если белок правильно окружает желток, еда по-прежнему хороша. С другой стороны,
слишком жидкий белый цвет - признак того, что продукт годен для мусора.
Если встряхнуть яйцо возле уха, можно услышать некоторые шумы. Если слышен
качающийся звук, его следует немедленно выбросить. Если не слышно шума, значит, продукт еще свежий. Для этой подсказки желательно иметь хороший слух. В противном случае не бойтесь встряхнуть яйцо несколько раз, чтобы уловить издаваемый им шум.
Продукты, которые некоторое время лежат в холодильнике, имеют своеобразный и неприятный запах. К сожалению, трудно понять, истек ли срок годности яиц или других продуктов! Чтобы определить, какие продукты повреждены, рекомендуется понюхать их по одному. Просроченное яйцо имеет более или менее сильный запах в зависимости от времени, проведенного в холодильнике. В этом случае от него следует сразу отказаться.
- Следите за появлением яйца
Всем известен вид и цвет яйца. Однако, если он устарел более десяти дней, оболочка меняется. Если последний приобретает розовый, зеленый или даже жемчужный цвет, это признак того, что яйцо больше не безопасно употреблять в пищу.
Риски употребления просроченного яйца
Употребление в пищу яйца, срок годности которого истек на день или два, не представляет заметных рисков. Однако, если последний провел слишком много времени в холодильнике или в шкафу, его употребление может привести к
проблемам с
пищеварением . В худшем случае человек, съевший его, подвергается риску
пищевого отравления .