Механизм керамической варочной панели
Варочная панель подходит для многих современных кухонь. Следует отметить, что она отличается от индукционной варочной панели по мощности, расположению и потреблению энергии. Эта плита является усовершенствованной версией электрической плиты. Он имеет от 2 до 4 конфорок, а максимальная мощность его основной конфорки составляет 2700 Вт. Под каждым очагом размещены резисторы, позволяющие прибору нагреться. Варочная панель может быть оснащена двумя типами камина:
- Лучистый под : сочетание нескольких электрических сопротивлений , которые нагревают излучение
- Галогена камин : который вольфрамовые лампы накаливания. Благодаря последовательным импульсам нагревается быстрее и мгновенно
Стеклянная панель, которая служит его крышкой, выдерживает максимальную температуру 750 ° C, придавая ей современный и изысканный эстетический вид. Он устойчив к тепловым ударам благодаря стеклянным кристаллам. Керамическая плита также подходит для приготовления любых блюд. Он потребляет много энергии из-за галогенной печи и очень медленно остывает. С другой стороны, это практично, поскольку позволяет очень легко контролировать температуру приготовления. Кроме того, его обслуживание и очистка - упрощенные задачи благодаря стеклу. Эти операции также необходимы для увеличения его долговечности. Однако рекомендуется соблюдать осторожность.
Ежедневное обслуживание
Использование керамической плиты должно сопровождаться специальным уходом . При чистке следует избегать абразивных поверхностей., потому что они повреждают глубину пластины. Очистку следует производить после охлаждения. После приготовления рекомендуется подождать десять минут, прежде чем удалять пятна с тарелки. Если пятно не слишком жирное, но стойкое, просто аккуратно протрите его круговыми движениями губкой, смоченной водой, а затем сотрите мягкой тканью. Однако рекомендуется использовать другие методы очистки, если пятна трудно удалить и они слишком покрыты коркой. В качестве меры предосторожности очищайте варочную панель после каждого использования, чтобы предотвратить накопление пятен. Также рекомендуется использовать кэш в качестве защиты , чтобы сэкономить время во время этой рутинной работы.
Посуда, которую нельзя использовать
Стеклянный материал, даже прочный, всегда сохраняет хрупкость. Действительно, этот тип варочной поверхности требует максимальной осторожности при чистке. Чтобы сохранить его блестящий вид и избежать царапин, следует избегать использования некоторых продуктов: абразивных или коррозионных материалов , чистящих порошков, которые повреждают стекла, а также скребка для утюга или синтетической губки .
Предпочтительные средства для чистки
Натуральная или промышленная, существует множество вариантов эффективной очистки стеклокерамической варочной поверхности.
На рынке доступно несколько промышленных продуктов, изготовленных специально для чистки керамических плит.- Стеклокерамический раклет
Этот аксессуар специально разработан для удаления грязи с керамической варочной панели, не повреждая ее. Рекомендуется для ежедневной очистки устройства. Для удаления пятен достаточно нескольких движений соскребать по пораженному участку.
- Скребок для стеклокерамики
Идеально подходит для пригоревших и слишком покрытых коркой пятен, скребок эффективен. Он оснащен эргономичной удобной ручкой, умеренно тонким лезвием, а также фиксатором между ручкой и лезвием. Чтобы использовать его правильно, методы различаются в зависимости от типа пятна:
- Если это пищевое пятно, рекомендуется наклонное положение, плавно скользя скребком по стеклу.
- В случае пластика или расплавленного алюминия реагируйте как можно быстрее, то есть вмешайтесь в тепло.
Специальные очищающие кремы или спреи для стеклокерамики также продаются в специализированных магазинах.
- Чистящая жидкость
Этот продукт предназначен для мытья стекол. Чтобы использовать его, его необходимо налить на губку без абразива или салфетку из микрофибры. Затем протрите им стекло. Всегда используйте мягкую ткань для ополаскивания и сушки пластины.
Большой выбор и среди натуральных наконечников.- Лимон
Лимон является естественным решением , особенно ценится за его эффективность и простоту использования. Сок этого кислого цитрусового придает безупречную чистоту различным предметам, в том числе стеклянным. Вариантов очистки варочной поверхности много. Нанесите на стакан лимонный сок или разрежьте фрукт на 2 части, чтобы натереть грязную поверхность. Учтите, что хрупкость стекла требует мягкости при трении. Закончите протиранием, в идеале салфеткой из микрофибры.
- белый уксус
Как и лимон, белый уксус также является отличным союзником в сохранении безупречной чистоты стеклокерамических плит. Нанесите этот продукт мягкой тканью или губкой без абразива, оставьте на несколько минут и вытрите. Противень будет как новый.
- Пищевая сода
Среди натуральных продуктов пищевая сода также позволяет стеклокерамике вернуть чистый и блестящий вид. Этот 100% натуральный и нетоксичный минерал нейтрализует естественный отбеливатель. Две ложки пищевой соды, смешанные с одним литром воды, составляют раствор для распыления на тарелке. Затем протрите и протрите мягкой тканью.
- Камень из белой глины
Белый камень, глиняный камень или серебряный камень - все это приводит к одному и тому же продукту. Камень изготовлен из глины и мыла. Его эффективность на загрязненных жиром поверхностях гарантирована. Операция проста: возьмите небольшое количество белого глиняного камня (в пасте) влажной губкой или салфеткой из микрофибры, натрите тарелку, затем ополосните.
- Черное мыло
Помимо того, что черное мыло полезно для ухода за телом, оно также помогает в домашних делах. Состоит из растительного масла и обладает обезжиривающими свойствами. Чтобы избавиться от следов жира на керамических плитах, просто налейте небольшое количество (в виде пасты) черного мыла на влажную губку, затем промойте поверхность последней.